澱粉物（wù）料簡述：
  澱粉是（shì）葡萄糖的高聚體，在餐飲業又稱芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二糖階（jiē）段為麥芽糖，化學式是（C12H22O11），完全水解後得到葡萄（táo）糖，化學式是（C6H12O6 ）。澱（diàn）粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。澱粉是植物體中貯存的養分（fèn），貯存在種子和塊莖中，各（gè）類植物中的澱粉含量都較高。

澱粉物料作用：
  澱粉在人體內先被唾液澱粉酶分解成麥（mài）芽糖，然後（hòu）麥芽糖分解成葡萄糖。葡萄糖經過糖酵解過程（chéng）生成丙（bǐng）酮酸，丙酮酸；或者澱粉直（zhí）接分（fèn）解成糖酵解中間產（chǎn）物葡萄糖-1-P（這一（yī）部分沒來得及和唾液充分混合（hé））。然後生產丙酮（tóng）酸。丙酮酸又和酶結合生成乙（yǐ）酰輔酶A。然後（hòu）進（jìn）入檸檬酸循環圈。先（xiān）生成檸檬酸。檸檬酸循環圈裏麵每消耗一個葡萄糖，生（shēng）成（chéng）6個NADH，2個FADH2 （電子載體）。然後在線粒體（tǐ）膜結構（gòu）內這些電子通過ATPase生成大量的ATP，能量。

澱粉專（zhuān）用氣流幹燥機幹燥機工作原理：
  氣流（liú）幹燥（zào）機是大批量的幹燥設備，它采用瞬間幹燥的原理，利用載（zǎi）熱空氣的快（kuài）速運動，帶動濕物料，使濕物料懸浮在熱空氣中，這樣強化了整個幹燥過程,提（tí）高了傳熱傳質的速率，經過氣（qì）流幹燥的物料，非結合水分幾乎可以全部除去（例如：澱粉等物（wù）料進料含水量≤40%左右，成（chéng）品出料可為13.5%）， 並且所幹（gàn）燥的物料，不會產生變質（zhì）現象，產量可比一般幹燥機幹燥有顯著提（tí）高，用戶可在短期內取得較高的經濟效益。

  我公司（sī）根據（jù）物料特性推薦使用專用（yòng）設（shè）備：澱粉（fěn）專用氣流幹燥（zào）機幹燥機。歡迎新老客戶來電來郵谘詢（xún）具體解決方案。